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热煞人的天,常州还有如此清凉风雅的喝茶地儿

2022-07-25 04:22:25

此刻,足以!

品一壶风雅的茶

听一曲软糯的评弹

醍醐茶



文字丨秦雯 编辑丨陈娟

摄影丨朱臻 夏晨希



日子过着有些嘈杂与喧嚣了,是不是特别想找一块安静的地儿让自己放空那么几个小时




内心住着一个文艺青年的兔头老师,第一个想到的便是——“去吃茶吧!”




梁实秋曾写:“北人早起,路上相逢,辄问讯‘喝茶未?’茶是开门七件事之一,乃人生必需品。




南人对茶,亦有真情实感。


汪曾祺泡个茶馆,那是能泡出“浩然之气”、那是能“高产小说,成就大家之名的。”


而我们泡个茶馆,只为那一片澄心静明




今天要说的这家醍醐茶,在兔头老师心里,可真是常州最风雅、最脱俗、也最与众不同的一家现代茶室了





醍醐之意
Daigo.


醍醐茶开在新北常发广场,颇有“大隐隐于市”的情味。




“醍醐茶”脱胎于在常州口碑、人气都相当不错的餐厅“醍醐居”。



今之醍醐茶,即取“醍醐灌顶”之本质、精髓之意。




老板说,“来此,喝上一杯茶感受禅茶一味,感受身边事物微妙的变化。”




我走进这两层楼的清雅店堂,瞬间就被古朴素净的装修风格给深深吸引。




“多之一分则俗、少之一分则寡”形容的便是这里。




大厅多的是四人桌,看书、做事、朋友聊天总是适宜。




此外,还有17个包厢,更适合一些商务型会谈





品茶之道
The way of tea


来醍醐茶,第一品的就是各种茶了。




正所谓把盏一杯香茗,任丝丝幽香冲淡浮尘,沉淀思绪、体会人生。




醍醐茶的茶叶已有48个品种,都是专门请常州茶叶协会的专家帮忙精挑细选的。


简单点的话,大家完全可以根据当天的心情和天气去选择那一味“苦涩甘甜”




像是西湖龙井、安吉白茶、桐乡胎菊、法兰西玫瑰茶等都特别适合这个季节饮用。



每周一到周六晚上7点,醍醐茶都会有特别的表演。周一和周三是茶艺、周二和周四为古筝,周五是评弹、周六是古琴。




食物之味
Taste of food


醍醐茶的消费是有些与众不同的。




点一壶茶,其他配套的茶点餐食都是免费的。




餐点的品种还是挺丰富的。


菜品有老火例汤、糖醋排骨、卤水鹅翅、蒜香茄子、酥炸鱼排、凉拌肚丝等,都是醍醐居餐厅当天做好供应过来的;水果有西瓜、圣女果、哈密瓜等;小吃有香辣麻花、南瓜、卤味鸡爪、原味紫薯、关东煮等。




大家最关心的价格嘛,是58/位起哦。


其实,有近20个品种的茶都是这个价位。


天气这么热,我们需要让自己的心灵安静一下。




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地址:新北区太湖东路常发广场4101

电话:85852788




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