餐饮美食汇2020-06-28 16:54:13
3月6-7号《爱辣啵啵鱼+老师一对一指导》继续黄焖鸡米饭之后，又出现在了一款火爆高毛利的菜品，那就是啵啵鱼。
大家一定会问了，啵啵鱼和市面上的酸菜鱼，以及石锅鱼有什么不同呢？为什么现在的啵啵鱼卖的这么火？
1.啵啵鱼的菜单价少，一份才十多块钱，能够适合更多消费群体，特别是外卖，号称外卖网红产品。
2.啵啵鱼主要针对是年轻人的群体，年轻人传播速度快，市场影响力大。
3，啵啵鱼投资少，利润高，操作过程中，使用人工少，适合夫妻或家庭开店。
4，啵啵鱼口味多，适合消费群体更泛。重要的是口味好。搭配合理，经济实惠。
配方核心包括，一，啵啵鱼的腌制以及腌鱼水的调制作。二，啵啵鱼核心中药粉的配伍。
三，8种口味能够适合更多消费群体。除了常规的，酸汤，麻辣等口味，还加入了。咖喱和蕃茄等新式口味。
如果您对（临沂炒鸡，百里香秘制酱猪头肉，济南辣椒炒肉，深圳探鱼烤鱼、麻辣小龙虾、空心大麻球，武汉久久鸭脖、重庆老火锅、武汉周黑鸭、秘制烤猪蹄、四川酸菜鱼，正宗青岛流亭猪蹄，招牌蟹肉煲等数十种餐饮特色菜品）感兴趣，如果您有不同意见或更高见解请务必联系我们 ，请微信关注公众号 （餐饮美食汇）私人微信:375582249