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山东省实验中学四名高一学生推“电商拯救非遗”方案挑战哈佛,服不服?

2020-11-11 21:59:52


现在的孩子们还真不能小看,这不,来自山东省实验中学的四名高一学生胡云舒、王心怡、戚晓睿、戚倨瑞,组成了“山东省实验中学 e-ICH 行动小组”——e 代表互联网,ICH 代表 Intangible CulturalHeritage(非物质文化遗产),尝试用他们自己的方式,保护非物质文化遗产。

去年12月,他们申请了“电子商务拯救山东省非物质文化遗产”的课题,参加了一个叫“CTB 中国大智汇”的比赛。这是一项致力于培养中国高中生“创新”和“研究”能力的哈佛大学竞赛项目,通过组织一系列学术挑战,带领中国高中生进行学术研究体验和社会项目实践的活动。他们在THINK BIG, LEARN SMART, DO SMALL的理念下,通过小组合作,就一个切实改善身边环境的课题,完成从调研、提出目标、制定计划到执行方案的全过程,体验将理想付诸行动的责任感与成就感。

他们邀请了山东大学的史玉良老师作指导老师,经过广泛查阅资料、深入访谈非遗传人、研究电子商务、到阿里巴巴取经等,经过几个月的努力,用组合打包、深度挖掘非物质文化遗产背后的内涵等方式,推出了《邂逅老济南——非遗主题电商产品设计推广方案》。其中,“邂逅老济南之街头巷尾”就是尝试把非遗项目和相关内容设计在旅游路线中,以一日游的方式,希望让更多人了解非遗,使这些非物质文化遗产项目能够得到更好的传承。

作为一座古城,截至目前,济南共有国家级非物质文化遗产项目7项、省级44项、市级224项、县级301项;国家级非物质文化遗产代表性传承人5人、省级22人、市级39人。虽然有了来自政府的保护体系,但这些扶助政策对大部分非遗项目来说,还是杯水车薪。让更多人了解他们,也让这些传统项目能重新面对现代市场,找到更多传统文化和现代社会的兼容方式。

 

邂逅老济南之街头巷尾

本方案是组合打包理念,挖掘济南市有特色的非遗相关场所、商家,制定济南市非遗主题旅行线路,使对济南感兴趣的游客深入了解济南历史与文化,以这种方式让人们近距离感受老济南的魅力。

 

可行性

(1)济南交通便利,是连接泰山、青岛、曲阜等山东省内旅游热点的中转站,旅游定位以一日游和二日游等短途线路为主。一日游或二日游线路,可以使游客深度体验济南的文化底蕴,从更立体的角度感知一个城市的魅力。

   (2)济南市的文化类旅游市场已经形成。

据小组对济南市旅游局市场处的采访,以今年春节为例,各类民俗旅游活动表现出色:灵岩寺风景区正月初一举办“新春祈福大典”,吸引了6700余名市民游客;千佛山风景区举办“新年祈福会”,推出新年祈福、欢乐寻福等六大板块祈福活动,七天接待游客近20万人次;府学文庙举办的“祈福开笔礼”,芙蓉街关帝庙举办的“新年接力撞钟”等祈福活动也都吸引了众多游客的参与。春节假期,每天都有境内外游客到济南旅游过年。如:山东旅游有限公司(银座旅游)接待香港入境团9个、226人,接待广东团16个、262人;山东省中国旅行社接待来自美国、韩国、新家坡、马来西亚以及台湾的入境团9个、239人;济南永乐国际旅行社接待来自马来西亚和台湾的入境旅游团10个、160人。这些都说明,文化旅游已经初步形成,并且具有广阔的市场前景。

 

产品描述

本产品名为“邂逅老济南之街头巷尾”,是一个济南非遗特色旅行线路的平台。小组通过查阅文献资料和实地考察,以早餐、济南特产也是非遗项目的甜沫、油旋命名两条1日游路线:甜沫线和油旋线(也可以合并为2日游)。

具体行程为:


1、甜沫线:


第一站:甜沫唐和平路29号

“济南有个甜沫唐,历史悠久美名扬。”

“甜沫唐”是老济南名吃“甜沫唐”的第四代传人李焕玲经营。甜沫,是一种咸粥,粥做好后主人会问“再添么儿”(济南方言,再要点什么之意),指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,后来人们谐音成“甜沫”,因此甜沫口味是咸的,不是甜的。甜沫味道鲜美,营养丰富,带您开启一天的甜蜜之旅。

 

第二站:老城故事照相馆 曲水亭街9号


您可以跟着弯弯曲曲的溪流去体会“曲水”的意境,甚至可以走进街边的小桥流水人家,品品“家家泉水,户户垂杨”的味道,用镜头定格一段老济南的慢生活,让古朴和闲适放松您的心灵。

 

第三站:芙蓉街



北起济南府学文庙,南至泉城路,因街中芙蓉泉而得名,长432米,平均宽约6米,是济南市的老商业街。沿街有各色小吃和工艺品店铺,也有一些非遗项目产品,逛街顺便解决午餐。

 

第四站:宽厚里合义书场 历下区 黑虎泉西路

宽厚里是条新建的仿古去处,是古城济南城市格局和百年原真建筑格局的再现,以老济南建筑、生活形态为本原,能体会北方传统的街巷文化。在这里,能找到济南“泉、阁、河、园、街、巷、宅”等重要历史、文化、景观特色。



    合义书场位于宽厚里中段,济南马派评书创始人马合义先生的孙子马骏开设。马合义是老济南曲艺界标志性的人物,马派评书是山东省首批非遗。在书场,您能重温快书、相声,也能听到用济南话说的马派评书,重又回到那个“曲山艺海”的老济南。

 

第五站:晚餐 城南往事济南风味主题餐厅泺源大街1号银座新天地 (济南市还有多处连锁店)



    吃出来的文化最让人难忘。糖醋鲤鱼、九转大肠,奶汤蒲菜、老济南酥锅……荤的素的随意搭配,好吃不贵。鲁菜的精华,地道的济南味道。将济南传统饮食文化进行现代商业运作的典范,在这里也可以见到油旋、甜沫等非遗产品。

 

第六站: 夜游大明湖

来到了济南怎么能不来大明湖?夜晚的大明湖更是别有一番风趣。琴声悠扬,画舫船徐徐地驶过波光粼粼的水面,游人赏景听曲,感受大明湖的别样风韵。游人可在大明湖景区的明湖楼、北极庙、超然楼或两岸咖啡等四个码头登船,夜游明湖。大明湖夜航的每条游船上都会有专人穿戴搭配好的演出服饰弹奏民族乐器,分别进行古筝、琵琶等民乐的现场演奏。湖岸边的风景像画卷般在眼前徐徐展开,游人徜徉在湖面之上,在悠扬委婉的琴声中感受别样明湖风韵。

 

2、油旋线:

 

第一站:油旋张 市中区经四纬三路口

软酥香,油旋张”,这是季羡林为这家油旋店的题词。季老最爱吃这里的油旋。油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。“油旋张”的店主叫张士华,一个梦想把带有老济南味道的油旋传承下去的土生土长的济南人。

 

第二站:济南非遗园槐荫区吴家堡济齐路



这是全国仅有的一家非遗主题公园。全园分为八大主题区域,由民间手工艺区、民间传说区、民间戏曲区、经典爱情传奇区、民间风俗区、杂技与竞技区、神秘文化区、综合项目区组成。园区是以非遗文化为核心、结合现代顶尖科研技术的高科技主题公园。整个园区以中华五千年的文化为核心,汇聚各民族特色,通过专业团队深度创意精心打造,结合激光多媒体、立体特效、微缩实景、真人秀等独特的表现手法,让人全真体验民间传统艺术的魅力。

第三站:晨光茶社相声俱乐部

    大观园晨光茶社,是著名相声大师孙少林先生与他的恩师李寿增先生联合大观园,在1943年一起创办的一处专门用来从事曲艺、相声表演的场所。大半个世纪过去了,晨光茶社静静地看着历史的变迁。茶社坐落在大观园商场东门内,是济南相声兴盛的标志。

 

第四站:老商埠区


    从大观园北门出来,沿经四路往西,这就是老济南的商埠区。济南1904年开埠,这是中国近代不靠洋人自己开的第一埠(即建现代城市),路名用经纬线命名,从一顺着往下排,据说是用了织布的经纬叫法,所以经纬的方向跟地图上是反着的。瑞蚨祥、宏济堂、亨得利钟表……见证百年沧桑的老字号,火车站附近老式德国建筑等,每一处背后都有讲不完的故事。

 

第五站  晚餐 济南饭店 纬六路和经四路交叉路口

    济南饭店是家百年老店,由各具特色的四座古典庭院式建筑组成,素有“花园饭店”的美称。闹中取静的济南饭店以“精品鲁菜”为主,配合地道的胶东海鲜和济南当地菜品,让您舌尖回味无穷。

 

第六站 夜游千佛山

    千佛山,古称历山;相传上古时期,舜帝为民时,曾躬耕于历山之下,故亦名舜山或舜耕山。隋朝年间,山东盛行,虔诚的教徒依山沿壁镌刻了为数较多的石佛,建千佛寺而得名千佛山。山上既可以找到清幽的古寺感受艺术,也可以登上精致的楼台俯瞰济南夜景,没了堵车和赶路,静静体会老济南传承下来的神韵。如果赶上庙会、相亲会等,还可以热闹一下,体会沈从文笔下的“有万千人在登高”的景象。




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